Préchauffez le four à 210°c

Mélangez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé, tamisez la farine et incorporez le lait, de manière à avoir une pâte bien homogène, comme une pâte à crêpe.

Beurrez et farinez le moule. Rincez et équeutez les cerises, déposez-les dans le fond du moule et versez dessus l’appareil.

Enfournez pour 30 minutes de cuisson. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau.