HOT ! TAKANOME 火入れ　日本酒 720ml

高級日本酒 TAKANOME 火入れ（鷹ノ目・鷹の目）720ml 山口県産の米を使用した16%の日本酒。ワインセラー保管になります。- ブランド: TAKANOME 火入れ- 種類: 日本酒- 原材料: 米・米麹（山口県産100%）- アルコール度数: 16%- 製造年月日2024.5毎週5分で完売する「TAKANOME」より、待望の火入れタイプが登場。2019年、「既成概念にとらわれない、うまさのみの追求」を信念に掲げて誕生した高級日本酒ブランド「TAKANOME（鷹ノ目）」。その美味しさからSNSで口コミが広がり、弊社も驚くほどの商品となりました。2022年にはカンヌ国際映画祭に提供から始まり、5つ星ホテル シャングリ・ラ 東京とのコラボや国内外での一流レストランでの取り扱いも増え、2024年にはJRAホースショーにてTAKANOME杯が開催されました。そんな「TAKANOME」の味わいを損なうことなく、火入れ処理によってさらに安定した品質を実現したのが「TAKANOME 火入れ」です。生原酒を瓶詰めした後、63～65℃のお湯によって丁寧に殺菌。火入れ直後には、井戸水を使って急速冷却し、18℃まで一気に温度を下げて冷蔵熟成させています。TAKANOMEの代名詞であるフルーティな香味、繊細なテクスチャーを損なわないために、火入れ工程においてもこだわりを貫いています。＜おすすめのペアリング料理＞香ばしさや脂の旨みを引き出す料理と合わせると、奥行きのある味わいがより際立ちます。・和牛ステーキ・鴨のロースト・天ぷら・棒棒鶏（バンバンジー）などの冷菜にも＜おすすめのグラス・温度帯＞・ワイングラス・酒盃＜温度＞・5℃前後 … シャープで軽やかな飲み口・20℃前後 … 米の旨みと香りの余韻がふくらみ、より深みを感じられますこの機会にぜひ、世界の料理と共鳴する逸品をご堪能ください。#他にもありますwhiskyウイスキー。日本酒空瓶❗黒龍・裏鍋島・十四代・冩樂 ・而今・田酒・新政❗その他色々❗。【最高峰】　田酒　純米大吟醸　山廃　1800ml ※ 而今　お好きな方にも。2025年製造 黒龍 石田屋3本＋黒龍 しずく2本の5本セット。十四代　中取り　上諸白　酒未来　1,800ml。黒龍酒造 えしこと 行雲流水 五百万石 純米大吟醸 720ml 2本セット 箱入。【最新】飛露喜　特別純米　1800ml。而今JIKON 特別純米酒 1.8L。花陽浴　はなあび　 純米吟醸 美山錦 720ml。黒龍 純米大吟醸 木箱入り 720ml。最強陽乃鳥図鑑 新政頒布会2025第一弾・第二弾セット。十四代 七垂二十貫 日本酒 専用箱付き1800。銀盤酒造　銀盤　純米大吟醸　米の芯　1800ml 2本　お得